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Samedi 14 novembre 2009


L'HELIX QUI VENAIT DU NORD

Amateurs d'escargots de qualité, je vous invite à me suivre dans cette ferme pour gastéropodes située au coeur de la campagne Belge. Là nos délicieuses bêtes à cornes coulent des jours heureux dans de grands parcs extérieurs. Ils sont nourris avec une farine végétale spéciale pour escargots et sont élevés avec passion pour le plus grand bonheur de nos palais.

Ferme d'élevage l'Escargot Frais - Vue extérieure

Cette entreprise artisanale est un véritable coup de coeur que que je vous conseille vivement de découvrir à l'approche des fêtes pour vos repas de fin d'année et/ou cadeaux.

L'escargot frais vous propose des produits tout simplement exceptionnels !
Vous y trouverez des Gros-gris (hélix aspersa maxima) à la chair tendre et fondante. Ils sont cuisiné dans un court-bouillon (carottes, ail, céleri, oignon, vin, sel et eau) et  la cuisson est minutieusement surveillée. La mise en conserve est effectuée dans des bocaux de verre stérilisés à l'autoclave.
Les escargots sont ainsi prêts à l'emploi, il vous suffit de les égoutter et de préparer une farce ailée/persillée avant de les présenter en coquilles.


Le site de l'Escargot Frais vous propose aussi des idées recettes, mais de mon côté j'aime les préparer en ajoutant des noisettes concassées à mon beurre d'escargot pour encore plus de saveur.

Croquilles de Gros-gris et farce ailée/persillée aux noisettes

Pour finir je vais vous parler d'un produit que personnellement je ne connaissais pas et que j'ai découvert à l'Escargot frais : 

Les croquilles
Il s'agit d'une très légère pâte à biscuit salée* au goût assez neutre mais qui donne une nouvelle saveur à la farce ailée en lui apportant du croustillant. Elles doivent être servies après un passage au four pour les dorer légèrement (bien surveiller la cuisson car elles grillent en quelques minutes). C'est absolument délicieux !!
* Composition : Farine de soja, émulsifiant (lécithine de soja), graisse végétale, sel et épices.

Conclusion
Coup de coeur pour cette entreprise artisanale qui mérite vraiment d'être connue. Les escargots sont tout simplement exceptionnels tant au niveau de la qualité du produit que de la préparation. Quant aux Croquilles... comment dire ... C'est trop bon !!!

 

Descriptif
24 Escargots au court bouillon (calibre gros) -  Bocal verre - Prix 7,95 €
36 Escargots au court bouillon (calibre moyen) - Bocal verre - Prix 10,28 €
48 Escargots au court bouillon (calibre gros) -  Bocal verre - Prix 15,90 €
60 Escargots au court bouillon (calibre moyen) - Bocal verre - Prix 16,96 €
250 Croquilles - Boîte - Prix 22,50 €

Frais d'envoi forfaitaire pour la France, Belgique, Monaco, Andorre : 7,50€
GRATUIT à partir de 95 € d'achat.
Produit élevé et et élaboré en Belgique.

 

Points de vente
En vente sur le site www.escargotfrais.com
L'ESCARGOT FRAIS
Avenue Reine Louise Marie 3
7700 MOUSCRON - BELGIQUE
mail : christian@escargotfrais.com
Tél. : 0497 575558 (depuis la Belgique)
         0032 497 575558 (depuis la France)


Par GTOUDI - Publié dans : Salé - Communauté : Â nos recettes
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Mardi 10 novembre 2009



MASSAGE GOURMANT
AUX FRUITS DES BOIS  





Après la gamme Homme découvrons les huiles de massage
"La Récolte des fruits" Green Energy Organics aux parfums délicieusement gourmands pour le plaisir de toute la famille.

Cette ligne fait partie des premiers soins imaginés par Wilma Scarton pour offrir aux adeptes de son institut italien de SPA, une parenthèse de bien-être un peu plus ludique parmi les nombreux soins sophistiqués qu'il offrait. 

L'huile de massage énergisante n°1 aux fruits des bois possède des propriétés anti-rides et anti-tâches. Sa formulation à base d'actifs naturels et de vitamines A-E, gomme les cellules mortes, intensifie l'éclat de la peau et contribue à la disparition progressive des tâches pigmentaires en minimisant la production de mélanine.
Le produit est de bonne qualité et s'applique facilement. Il permet un long massage avant de pénétrer totalement dans l'épiderme.

Le parfum est très légèrement sucré avec des notes de framboises, mûres, cassis ... Discret, il ne diffuse que quelques arômes lors du massage, ensuite l'odeur disparaît et je vous rassure la peau ne sent pas le bonbon anglais !!

Les ingrédients sont 100% naturels. Je me suis étonnée de ne pas trouver le label Ecocert sur le flacon alors que la gamme complète est  diffusée comme étant certifiée. J'ai posé la question à la responsable qui m'a indiqué que suite à un problème dans la fabrication des étiquettes le label n'a pas été imprimé. Elle m'a d'ailleurs envoyé le certificat Ecocert et effectivement j'ai pu constaté que ce produit possède bien un label bio.
Bon point également pour le label One Voice : non testé sur les animaux.

Conclusion
Un produit naturel et bio certifié Ecocert. Parfum floral/fruité assez léger qui devrait conquérir les sens des jeunes femmes actives au tempérament spontané !

 

 

Descriptif
Huile de massage Énergisante "La récolte des fruits" - Green Energy Organics
Flacon avec bouchon vaporisateur 200 ml - Prix 33,00 €
Produit non testé sur les animaux, label On Voice.

Composition (INCI): SOYBEAN OIL*, GLYCINE SOJA*,CAPRYLIC/CAPRIC TRIGLYCERIDE, VITAMIN E -TOCOPHERYL ACETATE, OLEA EUROPAEA, FRUIT OIL,RETINYL PALMITATE, VITAMIN A-RIBES NIGRUM FRUIT EXTRACT, HELIANTHUS ANNUUS (SUNFLOWER) SEED OIL,PRUNUS DULCIS/PRUNUS AMYGDATUS DULCIS (SWEET ALMOND) OIL,TRITICUM VULGARE (WHEAT) GERM OIL,VITAMIN E -TOCOPHEROL (TOCOPHEROL),VITAMIN C-ASCORBYL PALMITATE (ASCORBYL PALMITATE),LECITHIN (LECITHIN- FROM SOYBEAN OIL (NOT GENETICALLY MODIFIED). *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Produit fabriqué en Italie.

 

Points de vente
En vente dans les boutiques bio et boutique en ligne :

www.shopwipr.com
http://www.greenenergyorganics.it/


Par GTOUDI - Publié dans : Corps - Communauté : Pour nous les filles
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Dimanche 8 novembre 2009




NETTOYAGE

  DES PEAUX SENSIBLES





Après le Baume après-rasage, testons le Baume nettoyant anti-âge Green Energy L'HOMME Organic particulièrement adapté aux peaux sensibles

Composé de nombreux ingrédients naturels, il apporte une réponse aux épidermes supportant mal le savon en les préservant d'un vieillissement prématuré :


- Effet anti-âge, nourrissant, hydratant et réparateur, lutte contre les effets de la pollution, apaise le feu du rasoir et vivifie la peau  (beurre de karité, protéine de germe de blé, minéral et oligo-éléments, fleur d'oranger bio).

- Anti-stress cutané, il relance le renouvellement cellulaire et corrige les signes de fatigue (polyphénols d'olive bio, protéine de riz et réglisse bio).

- Énergisant et régénérant (polyphénols de pépins de raisins bio, vitamine A-E).

- Ultra apaisant, anti-inflammatoire, anti-fatigue (aloe vera, hamamélis, rose, camomille, lavande).

Son action nettoyante agit en douceur et en profondeur en éliminant les excès de sébum. Il est conseillé de l'utiliser matin et soir. Après le rasage il enlève les résidus de crème à raser.

Il doit être appliqué sur une peau humide en effectuant un massage circulaire. Procéder ensuite au rinçage à l'eau fraîche.



Malgré son appellation de baume, ce produit est plutôt un gel fluide et incolore. Très doux, il ne mousse pratiquement pas.

Au contact de l'eau, il dépose un film protecteur sur la peau qui va maintenir le taux d'hydratation pendant plusieurs heures. Un léger effet matifiant a également été constaté.

La contenance du flacon est donnée pour 300 nettoyages.



Conclusion
Un gel, plutôt qu'un baume, fluide et incolore à l'odeur fraîche et agréable de menthe. Effet matifiant. Soulagement immédiat des irritations. Un choix qui sera apprécié par les peaux sensibles ou très sèches.

 

Descriptif
Baume nettoyant Green Energy L'HOMME Organic
Flacon airless 120 ml - Prix 27,00 €
Certification ECOCERT.

Composition (INCI): AQUA, SODIUM COCOAMPHOACETATE, LAURYL GLUCOSIDE, SODIUM COCOYL GLUTAMATE, SODIUM LAURYL GLUCOSE CARBOXYLATE, ALOE BARBADENSIS GEL*, CHAMOMILLA RECUTITA, GLYCERIN, SODIUM CHLORIDE, POLYGLYCERYL-10 LAURATE, PARFUM, XANTHAN GUM, CITRIC ACID, POTASSIUM SORBATE, SODIUM BENZOATE, VITIS VINIFERA LEAF EXTRACT*, MENTHA PIPERITA, SACCHAROMICES MAGNESIUM FERMENT, SACCHAROMICES IRON FERMENT, SACCHAROMICES ZINC, SACCHAROMICES IRON FERMENT, SACCHAROMICES ZINC, LINALOOL, LIMONENE, PINENI, ACETATO EXILE, ACETATO CIS 3 EXENILE, BUTIRATATO CITRONELLILE. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
99% du total des ingrédients sont d'origine naturelle, 5% du total des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique

Produit fabriqué en Italie.

 

Points de vente
En vente dans les boutiques bio et boutique en ligne :
www.shopwipr.com
http://www.greenenergyorganics.it/

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Samedi 7 novembre 2009




SOIN APRES-RASAGE 

& ANTI-RIDES








Green Energy Organic est une marque italienne  de cosmétiques dont la spécificité pourrait être la similitude avec ce pays ensoleillé et son peuple attachant, parfois exubérants, mais toujours plein de générosité.

A l'initiative de cette marque, Wilma Scarton designer dans la haute couture. Passionnée par la mode et la vie en général, elle aime le glamour et la beauté sous toutes ses formes pourvu qu'ils soient associés au plaisir et au bien-être.

Confrontée dans son entourage professionnel au problème du stress et ses conséquences, elle décide d'étudier les solutions qu'offre la nature pour retrouver la sérénité. Elle découvre ainsi une multitude de plantes, de fleurs, de fruits, qui au-delà de leurs propriétés ont la faculté d'exalter nos sens par leur couleur et leur parfum. 

Green Energy Organic c'est une gamme de produits naturels, écologiques, biologiques (certifiés Ecocert), à base d'extraits purs de plantes, de fruits et de fleurs. Tous impérativement associés au plaisir, un concept de fraîcheur et de bonne humeur qui vous fera définitivement voir le bio sous un nouveau jour.

Autant vous le dire dès maintenant, je suis totalement convaincue par les différents produits que j'ai eu le plaisir de découvrir. Plusieurs articles sur cette marque vous seront présentés au fil des semaines. Pour commencer place aux hommes pour le début des tests avec le Baume après rasage.




La gamme Green Energy L'HOMME Organic s'adresse plus particulièrement à l'homme qui aime la nature pour sa beauté sauvage, la vie au grand air, les activité sportives...  Il affirme sa différence avec toute la force de sa personnalité. Son raffinement c'est l'authenticité ! 

Ce baume aux multiples propriétés fera le bonheur de ceux qui ne veulent pas passer des heures dans leur salle de bain et jongler avec divers produits. Un soin qui regroupe l'action apaisante d'un après-rasage et d'une crème intensive globale anti-âge.

Les ingrédients tels que aloe vera, hamamélis, rose, camomille, lavande ont une action ultra apaisante, anti-inflammatoire, anti-irritation. Les poly-phénols d'olive, protéines de riz et réglisse agissent contre les poils incarnés, les rougeurs et démangeaisons.

Le beurre de karité, les protéines de germe de blé, oligo-éléments et fleur d'oranger, luttent contre les effets de la pollution et corrigent de manière visible les effets liés à l'âge (qualité de la peau, rides, fermeté).


La texture est fraîche, fondante, et laisse une peau douce et confortable.
L'odeur est un peu (trop ?) mentholée surtout au moment de l'application. Elle s'estompe très rapidement ne laissant aucun parfum sur la peau au bout de quelques minutes.

Le flacon de type airless possède un bouchon/pompe qui permet d'ajuster le dosage selon la force de la pression. Le fabriquant donne la contenance du produit pour 300 utilisations soit un excellent rapport qualité/prix. 

Conclusion
Un produit à la texture agréable car fondante et rafraîchissante. Effet apaisant immédiat. Un conditionnement facile à doser qui rend ce soin particulièrement économique. Parfum de menthe poivrée assez présent à l'application.  

 

Descriptif
Baume après-rasage Green Energy L'HOMME Organic
Flacon airless 120 ml - Prix 30,00 €
Certification ECOCERT

Composition (INCI): AQUA, HELIANTHUS ANNUS*, CETEARYL OLIVATE / SORBITAN OLIVATE, CHAMOMILLA RECUTITA, GLYCERIN, ORYZA SATIVA STARCH, CETYL ALCOHOL, PARFUM,MENTHA PIPERITA, XANTHAN GUM, POTASSIUM SORBATE, SODIUM BENZOATE, CITRIC ACID, SACCHAROMICES MAGNESIUM FERMENT, SACCHAROMICES IRON FERMENT, SACCHAROMICES ZINC, VITIS VINIFERA SEED OIL*, BUTYROSPERMUM PARKII BUTTER*, COCOS NUCIFERA*, GLYCINE SOJA*, OLEA EUROPAEA*, RIBES NIGRUM, FRUIT EXTRACT, TRITICUM VULGARE, LAVANDULA ANGUSTIFOLIA, MEADOWFOAM DELTA-LACTONE, MEADOWFOAM ESTOLIDE, TOCOPHEROL, SUNFLOWER OIL, LINALOOL , LIMONENE, PINENI, ACETATO EXILE, ACETATO CIS 3 EXENILE, BUTIRATATO CITRONELLILE.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
99% du total des ingrédients sont d'origine naturelle, 7% du total des ingrédients sont issus de l'agriculture biologique

Produit fabriqué en Italie.

 

Points de vente
En vente dans les boutiques bio et boutique en ligne :
www.shopwipr.com
http://www.greenenergyorganics.it/

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Vendredi 6 novembre 2009




Douceur Velours
pour Doigts de Fée !






Le laboratoire NATURETIS dont la spécificité est d'avoir privilégié les propriétés exceptionnelles de l'huile de fleur de lys, a mis au point une gamme de soins pour les différentes partie du corps. Après avoir découvert avec plaisir le baume fondant hydratant anti-âge, je vais vous parler d'un soin incontournable avec l'arrivée du froid : la crème pour les mains.

Cette partie du corps étant la plus exposée aux agressions extérieures, elle vieillit cinq fois plus vite. En l'absence de soins adaptés, les premiers signes de déshydratation tels que relâchement et tâches brunes vont apparaître. Différents types de soins existent à choisir en fonction de l'état de votre peau mais aussi selon le moment de la journée : Quoi de plus désagréable qu'une crème qui reste grasse et fait de vous un "adhésif à papier" ou vous met dans l'embarras à la moindre poignée de main...

En l'occurrence avec le Baume protecteur pour les mains NATURETIS pas de problème. Sa texture est tout à fait compatible avec une vie active et je vous le confirme pas de trace de gras après l'application !
La texture est légère et l'odeur délicate aux notes discrètement fleuries. La composition à base de mauve calme les irritations, l'hamamélis stimule les cellules affaiblies, l'extrait de chêne atténue les tâches brunes. Enfin l'incomparable huile de fleur de lys agit en profondeur en régénérant la peau.

Conclusion
Une crème pour les mains très agréable à utiliser tant par son parfum que par la douceur veloutée qu'elle donne à l'épiderme. Le flacon est pratique, petit, il ne prend pas de place dans les sacs. A utiliser plusieurs fois par jour pour une bonne protection. Les mains très abîmées (crevasses, gerçures...) pourront utiliser en plus l'huile sèche nourrissante de la gamme (à appliquer le soir).

 

Descriptif
Baume protecteur pour les mains Mains NATURETIS
Flacon airless 30 ml - Prix 19,50 €

Composition : Eau, Glycérine, Huile de sésame, alcool, base émulsionnante d'origine végétale, Hydrolat d’Hamamélis, huile de tournesol, et d'amande douce, oxyde de zinc, huile de lys, vitamine E, extrait de mauve, huile essentielle de santal, senteur naturelle, extrait de chêne, huile d'arnica. Sans parabens. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. 99,3% du total des ingrédients sont d’origine naturelle, 17,9% du total des ingrédients sont issus de l’Agriculture Biologique.

 

Points de vente
En vente dans les boutiques bio et sur le site http://naturetis.myshopify.com/

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